有機野菜でイタリアン MAIDO の日記
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このワイン美味しい！！
2011.10.25
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最近のお気に入りワインはこちらぁ～♪
クレピィ ラ ペルシェット シャスラ
フランス産
野菜に合うワインを探していた所
某インポーターさんから紹介していただいたこの1本
フランスはサヴォワ地方
レマン湖という湖に面したこの土地で作られたワイン。
農業とこの湖に生息するペルシェットという魚料理が有名で
その料理に合わせて作られたワインなんです。
ラベルにはよ～くみるとペルシェット（スズキに似た魚らしいです）
の絵が描いてあるんです～♪
すっきりとした心地の良い酸味の
料理に合わせたワインです。
ＭＡＩＤＯの料理によく合うんですねぇ～ヽ(^o^)丿
ぜひぜひお試しください♪
